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Rezepte
Ein Klassiker der italienischen Küche: Diese Lasagne überzeugt mit herzhaftem Hackfleisch, aromatischen Gewürzen und einer cremigen Béchamelsoße. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie ...
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Yağlama ist ein traditionelles türkisches Gericht, das als eine Art "Schichtlasagne" mit Lavash-Brot und würzigem Hackfleischragout serviert wird. Einfach zuzubereiten und ein Highlight für jede Ma...
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Ein klassisches arabisches Streetfood, das weltweit beliebt ist: Shawarma. Saftiges, würzig mariniertes Hähnchenfleisch wird in Fladenbrot gerollt und mit frischem Gemüse, Toum und optional Pommes ...
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Eine knusprige Ente mit asiatischer Note – perfekt für ein besonderes Abendessen oder Mittagessen. Die Kombination aus Gewürzen, Honig und Sojasoße sorgt für ein Geschmackserlebnis, das jeden begei...
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Kibbeh ist eine beliebte Spezialität der Levante-Küche, die mit einer köstlichen Mischung aus Bulgur, Hackfleisch und Gewürzen zubereitet wird. Die knusprig frittierten Fleischbällchen sind perfekt...
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Warak Enab – gefüllte Weintraubenblätter
Warak Enab ist ein traditionelles Gericht der arabischen, türkischen und griechischen Küche. Die gefüllten Weinblätter können vegan oder mit Fleisch zubereitet werden und sind perfekt für besondere...
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Tantuni ist ein türkisches Streetfood, das aus würzig angebratenem Fleisch, frischem Gemüse und aromatisiertem Fladenbrot besteht. Perfekt als herzhaftes Abendessen oder Fingerfood, das mit einem S...
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Ein klassisches ägyptisches Pasta-Gericht mit einer cremigen Béchamelsoße, saftigem Hähnchen und reichlich Gemüse, überbacken mit Käse. Perfekt für ein herzhaftes Abend- oder Mittagessen, das die g...
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Empanadas sind ein südamerikanischer Klassiker, der in jeder Region anders zubereitet wird. Dieses Rezept aus Cali, Kolumbien, kombiniert einen knusprigen Maisteig mit einer würzigen Fleisch-Kartof...
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Ein saftiges Zitronenhuhn mit knuspriger Haut, das durch die Kombination aus frischen Zitrusaromen und aromatischen Gewürzen besticht. Dieses Ofengericht ist perfekt für ein besonderes Abend- oder ...
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Einfache und schnelle koreanische Corndogs
Knusprige, koreanische Corndogs sind der perfekte Snack für jeden Anlass! Diese Variante mit Würstchen, Käse und Croissantteig ist blitzschnell zubereitet und schmeckt wie vom Streetfood-Markt. Ide...
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Ein knuspriges Baguette, belegt mit würziger Sucuk, saftigen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella – perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Frühstück. Mit Kräuterbutter verfeinert,...
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Ein Hähnchengyros-Wrap ist die perfekte Kombination aus würzig mariniertem Hähnchen, knackigem Gemüse und cremigem Tzaziki. Dieses einfache und schnelle Rezept bringt griechischen Flair auf deinen ...
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Okroschka – russische kalte Sommersuppe
Okroschka ist eine erfrischende, kalte Sommersuppe aus Russland, die besonders an heißen Tagen ein leichter Genuss ist. Mit Buttermilch, Schmand, frischem Gemüse und Fleischwurst ist sie nicht nur ...
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Schnelle Bratkartoffeln mit Sucuk und Ei
Diese schnellen Bratkartoffeln mit Sucuk und Ei sind eine herzhafte und unkomplizierte Mahlzeit. Perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen – einfach und köstlich!
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Fattet Batenjan – Fatteh mit Auberginen
Fatteh ist ein vielseitiges arabisches Gericht, das je nach Region unterschiedlich zubereitet wird. Diese Variante mit Auberginen und Hackfleisch ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Perf...
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Hühnerfrikassee ist ein klassisches deutsches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Zartes Hähnchenfleisch, frischer Spargel und Champignons in einer cremigen Soße – perfekt für ...
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Mini-Burger sind das perfekte Fingerfood für jede Party. Sie können individuell belegt werden – von Hackfleisch über Hähnchen bis hin zu kreativen vegetarischen Varianten.
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Diese köstlichen Hähnchenspieße werden durch eine würzige Marinade besonders zart und aromatisch. Am besten bereitest du sie einen Tag vorher zu, damit die Marinade perfekt einziehen kann. Ideal fü...
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Schnelles Lahmacun in nur 20 Minuten – perfekt für alle, die ohne großen Aufwand ein köstliches Abend- oder Mittagessen zaubern möchten. Mit arabischen und türkischen Gewürzen wird dieses Rezept zu...
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Schnelle Bratkartoffeln mit Hähnchen – ein einfaches und leckeres Gericht! Perfekt für Mittag- oder Abendessen, in nur 25 Minuten zubereitet. Für Anfänger geeignet!
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