Rezepte

Linseneintopf nach kolumbianischer Art

Ein herzhafter Linseneintopf, inspiriert von den traditionellen Aromen Kolumbiens. Perfekt kombiniert mit Reis und Avocado für ein ausgewogenes und sättigendes Gericht.

Mandi

Mandi ist ein traditionelles Gericht aus dem Jemen, das durch die Kombination von gewürztem Reis, zartem Hähnchen und rauchigem Aroma besticht. Dieses Rezept bringt die Aromen des Mittleren Ostens ...

Fish Mac/Filet-o-Fish

Ein beliebter Klassiker neu interpretiert! Knusprig panierter Fisch, cremige Tartarsoße und zarter Schmelzkäse – perfekt für ein schnelles und leckeres Essen.

Batata Harra

Batata Harra ist ein traditionelles libanesisches Gericht mit knusprigen Kartoffeln, aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Schärfe. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Nudeln mit Knoblauchjoghurt

Ein schnelles und einfaches Rezept: Nudeln mit Knoblauchjoghurt. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht.

Lachs mit Couscous

Ein einfaches und schnelles Gericht, das dennoch beeindruckt: saftiger Lachs in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und Tomaten, kombiniert mit fluffigem Couscous. Perfekt für ein leichtes Mittag- ...

Champignons wie auf dem Jahrmarkt

Diese Champignons wie auf dem Jahrmarkt sind einfach zuzubereiten und schmecken wie frisch vom Volksfest. Mit würzigen Champignons und einer cremigen Joghurt-Knoblauch-Soße ist dieses Rezept ein Hi...

Schnelle Tortellinisuppe

Diese Tortellinisuppe ist in nur 20 Minuten fertig und überzeugt mit ihrer cremigen Konsistenz und würzigen Tomatennote. Perfekt als Vorspeise, Abendessen oder schnelles Mittagessen.

Balila

Balila ist ein traditionelles arabisches Gericht, das einfach und schnell zubereitet ist. Es kombiniert weiche Kichererbsen mit einem aromatischen Zitronen-Knoblauch-Dressing – perfekt als Vorspeis...

Kisir – türkischer Bulgursalat

Kisir ist ein würziger türkischer Bulgursalat, der mit frischen Zutaten und einer Granatapfelsirup-Note zubereitet wird. Perfekt als Beilage, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

Das Geheimrezept für perfektes Hummus

Ein cremiger und würziger Hummus, der einfach und schnell zubereitet ist. Perfekt als Dip, Vorspeise oder Beilage zu Brot, Gemüse oder gegrilltem Fleisch – ein Muss für Liebhaber der arabischen Küche.

Super leichtes Apfeltaschen-Rezept

Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprige Apfeltaschen aus Blätterteig. Mit einer saftigen Apfelfüllung und einem Hauch Zimt sind sie perfekt als Dessert oder süßer Snack.

Shakshuka/Menemen

Shakshuka oder Menemen ist ein würziges Frühstücksgericht, das in der arabischen und türkischen Küche beliebt ist. Mit Paprika, Tomaten und Eiern zubereitet, ist es ein einfacher und köstlicher Sta...

Sour Cream Dip

Ein cremiger und würziger Dip, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für Kartoffelecken, Gemüse-Sticks oder als Beilage zu Fleischgerichten.

Tabule – Libanesischer Salat

Tabule, der klassische libanesische Salat, kombiniert frische Petersilie, Minze, Tomaten und Bulgur zu einem erfrischenden und gesunden Gericht. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptge...

Feurige Garnelen-Zitronen Pasta

Eine cremige Pasta mit Garnelen, Zitrone und einem Hauch Schärfe, die in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht. Diese italienisch inspirierte Mahlzeit kombiniert frische Zutaten und würzige Aromen für...

Pikante Erdnussoße

Diese pikante Erdnussoße ist der perfekte Dip für Sommerrollen oder andere asiatische Gerichte. Schnell zubereitet und mit individuell anpassbarer Schärfe ist sie ein vielseitiger Klassiker in der ...

Das beste Sucuk-Baguette

Ein knuspriges Baguette, belegt mit würziger Sucuk, saftigen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella – perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Frühstück. Mit Kräuterbutter verfeinert,...