Nudeln mit Knoblauchjoghurt

Name: Nudeln mit Knoblauchjoghurt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 120 g Nudeln (oder Spaghetti, etc.); 1 kleine Knoblauchzehe; 4 EL Joghurt; Salz; 1/2 TL getrocknete Minze (optional)

Ein schnelles und einfaches Rezept: Nudeln mit Knoblauchjoghurt. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht.

Von Amina

Nudeln mit Knoblauchjoghurt

Rated 5.0 stars by 1 users

Kategorie

Mittagessen

Autorin

Amina

Portionen

1

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Koch-/Backzeit

10 Minuten

Kalorien

350

Cremige Nudeln mit einem erfrischenden Knoblauchjoghurt – schnell, einfach und lecker. Das ist ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit.

Zutaten

120 g Nudeln (oder Spaghetti, etc.)
1 kleine Knoblauchzehe
4 EL Joghurt
Salz
1/2 TL getrocknete Minze (optional)

Zubereitung

Die Nudeln in salzigem Wasser bissfest kochen.
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken oder reiben und mit Joghurt, Salz und ggf. getrockneter Minze vermischen.
Die Nudeln abgießen und mit dem Knoblauchjoghurt vermengen.

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