Zutaten
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200 g saure Sahne
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250 g Magerquark
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1 kleine rote Zwiebel
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2 Knoblauchzehen
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Salz, Pfeffer & Dill (nach Geschmack)
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1/2 Zitrone
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2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Notizen
Dieser Dip passt hervorragend zu Kartoffelecken, Gemüse-Sticks oder als Soße für Wraps. Für einen intensiveren Geschmack kann der Dip vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen.